特別企画 レポEター養E講座02
お弁当箱に詰められた美と芸術、それE窓E外に庁Eる庭園に息づく世界そEもEだっぁE
吉E・松花堂弁当と松花堂庭圁E
目次
1.発祥の地でぁEだく 豪華絢爛!松花堂弁当Eすべて
2.地中からの響き 水琴窟E音色に魁Eられて
3.和E庭園もじっくり味わえる ボランチEアガイドさんと巡る松花堂庭園EわくわくがいっぱぁEE/A>
4.すぐ行ける!アクセスと声の道案E
5.基本惁E
今回私が真っ先にお届けしたぁEEは、松花堂弁当E上質なお味と美しさ、EBR>
そして水琴窟(すぁEんくつEE音の響き、EBR>
まずE続けてお楽しみください。 (by moto)
■京都吉E 松花堂弁彁E/FONT>E税込5000冁EE/H5>
場所 敷地に入って右。庭園には入らず、その手前を右へ、EBR>
お店に入ると大きな窓から見えるお庭、EBR>
そEまま続いて松花堂庭園が庁EってぁEす、EBR>
お弁当を食べながら観めEつの美E世界、EBR>
舌と目で、絡めながら味わうそれぞれの芸術美、EBR>
昭和E初め、松花堂を訪れた吉Eの創始老E、床E間にあったお道E箱を見てそE機E美に感忁EEBR>
こE形でお弁当箱を作ったEが、松花堂弁当E始まりだそうです、EBR>
お弁当箱に入れるお料琁E決まりEなぁEぁEす、EBR>
今回ぁEだぁEお弁彁E/B>
お盆の上に田の字型のお弁当箱 お盆もお弁当箱も無地の黒色。蓋は茶色、EBR>
右丁E/B>
ひめEたん型E器 白地にふちは藍色
鰤とぁEのお刺身
細長くEられたみめEが、EBR>
右丁E/B>
朱塗りの丸ぁE
鰁EE柚餡焼き、EBR>
軽く揚げたししとぁE椎茸、人参E煮物、EBR>
左丁E/B>
奥に小さな器がみっつ、EBR>
白に藍色の縞模様E抹茶色・白にふちが藍色、EBR>
中には、豁EEの和え物・松前漬けE人参と春菊E胡麻和え、EBR>
手前には、Eし巻・節刁EEせいか巻きずしEつまようじにさしたエビとくわぁEEBR>
左丁E/B>
白ぁE角い器。食べ終わると、底に藍色で吉E斁Eが現れる、EBR>
かす汁E炊き合わせ。かぶらE赤カブE子芋・人参E春菊、EBR>
お盆の右
ご飯、EBR>
お漬物E壬生菜・鰹節の粉をまぶした昁EEEカブ!EBR>
ご飯茶碗E朱色。お漬物の器は白の丸皿、EBR>
ご飯のお替りE由 2杯目は梁Eごまをかけてくれる。器は白に替わる、EBR>
お盆の左
黒E汁椀
お吸ぁE エビEしんじょぁEわかめEBR>
〈感想、EBR>
とにかくご飯がおぁEかったです、EBR>
外でぁEだく時、料琁E美味しいと思うことはあっても、こんなにご飯の美味しさに感忁Eたことはありません、EBR>
釜で炊かれてぁEのでしょぁE、聞きそびれました、EBR>
えEのしんじょぁEE、とろりとした中に、えびのプリプリの食感が残り絶品でした、EBR>
全体に京料理らしぁE味で、お出汁E味が楽しめました、EBR>
かす汁E匙ですくってぁEだきます、EBR>
わたくし、いつもより上品にすまして食べてぁEつもりが、汁をセーターに吸わせておりました、EBR>
あらお恥ずかしい、EBR>
■水琴窟(すぁEんくつEE/FONT>
場所 庭園E口から、竹林、池の石橋を渡った奥。梁Eのすぐ近く、EBR>
「カーン カーン、EBR>
小さな鐘E音のようなのにオルゴールみたいに優しい、EBR>
水底から湧き上がる響き、EBR>
私E、Eめて聴く音に少し興奮し、水音の手前にある竹筒に夢中で耳を押し付けました、EBR>
水琴窟E音をEかれた事EありますかEEBR>
江戸時代に寺院などの庭に作られたのが始まりらしいです、EBR>
ぽたぽた落ちる水音が水底に仕掛けられた釜に当たると、こんな音が跳ね返ってくるのです、EBR>
2メートル程離れた場所にある、茶室の征Eに座ってぁEも、かすかにこE音はしてきます、EBR>
こE梁Eと呼ばれる茶室の辺りには、梁EE花もちらほら咲き始めてぁEした、EBR>
茶席を征E人は、Eを楽しみながら静かに時を過ごすEでしょぁEEBR>
水面に落ちる水音と、身体E奥まで届こぁEするかEようなこE響きが、同じ水音だなんてEEBR>
鳥の鳴き声の現実感とのギャチEEが、E色の不可思議さを強調させます、EBR>
日本庭園E四季によって移り行く木、EE色まで計算されてぁEす、EBR>
でもまさか、水中から湧きEし、地面に庁Eる音にまで配EされてぁEとは、EBR>
感Eの溜Eが洩れました、EBR>
さて、お腹も忁E満ち足りたところで、ここからEめEくり庭園を散策いたしましょぁEEBR>
松花堂庭園E、松花堂昭乗(しめEじょぁEさんが造られた庭園です、EBR>
石渁E八幡宮にあったものを、E示の神仏E離の折に移設再築されたもEです、EBR>
石畳をコチEチEりながら、竹を触るも良し、お茶室でのんEりされるも良し、EBR>
松花堂昭乗さんE芸術に秀でた方でした、EBR>
そE美E世界を少しでもご案Eできれば幸ぁEす、EBR>
■外園EがぁEん)を巡めE/FONT>
場所 多羁EEたらよぁEE木は松隠の裏手
受付で案EのボランチEアさんを予紁EてぁEことをつげると、その方はすぐ来て下さぁEした、EBR>
今回のレポEこE方のお陰てすみずみまで見て回れました、EBR>
40種類もある竹と咲き始めた椿を丁寧に説明して下さぁEした、EBR>
竹を触りながら歩く石畳、EBR>
ひし形に絁E合わせられたところもあり、歩きにくいのですが足でチEインがたのしめます、EBR>
道と木、EE間にはさまざまに加工された竹の囲ぁEありました、EBR>
鉁EEように竹そEもEを使ってぁEり、縦に刁Eて半Eに曲げたもEを連ねてあったり、EBR>
竹かごのように繊細に編まれたもEも、EBR>
松花堂昭乗さんE竹かごのチEインもされてぁEそうです、EBR>
石橋で案Eの方が手を叩くと、Eがたくさん寁Eてきました、EBR>
大きな錦鯉や、E色の鯉もぁEそうです、EBR>
多羁EとぁE面白ぁEもありました、EBR>
昔E紙が貴重品だったEで、この葉っぱに手紙や和歌を書ぁE交換したそぁEす、EBR>
葉書とぁE言葉E語源EこE木らしぁEす、EBR>
何だかロマンチック、EBR>
現代のメールめEインが味気なく思えます、EBR>
縦に長ぁEめE大きな葉っぱは書きやすそぁEEBR>
ここの木の葉っぱには訪れた人の願い事が書かれてぁEす、EBR>
願いが叶ぁE評判になると、葉っぱが持ってかえられそうですE、EBR>
冁Eでそっと書くEが奥めEしくてよさそうです、EBR>
〈触ってわかる竹知識、EBR>
場所 庭園近くに多数、外園全体に生育
私が覚えてぁE竹の種類を少し書ぁEおきます、EBR>
節ぁE本のもEは、柔らかく食用にも向くそぁEす、EBR>
2本あるもEは、すでに奈良時代に存在してぁEした、EBR>
平安Eお話であるかぐめEはこE竹だそうです、EBR>
竹を見つけたらぜひ節を触って下さぁEEBR>
1本だったら筍が、E本だったらかぐめEが見つかるかも、EBR>
他にも色、E形の竹に触らせてもらぁEした、EBR>
亀甲竹Eきっこうちく)E節から節にかけて丸くなってぁE、節が交差しながら連なってぁEす、EBR>
女竹とぁE細ぁEは、筁E使われてぁEす。なるほど、持っただけで筁EE感触がします、EBR>
自然に四角い形になったもの、EBR>
ひめEたん型EもE、EBR>
黁Eと緑E縞模様がチェチEになってぁEおしめEなもE、EBR>
などなど…
刁Eりやすく熱忁E説明を聞いてぁEと、手に伝わる竹の冷たい感触と形が、EBR>
のっぺらぼぁEE世界に鮮めEに浮きEすかのような錯覚がしてきます、EBR>
風に笹がざわめき、EEと緑EストライプE市松模様が確かに見えた気がしました、EBR>
〈松竹梁Eっつの茶室、EBR>
場所 入口から向かって、左手奥に竹隠、右手奥に梁E、さらに奥に松隠
茶室は松隠・竹隠・梁Eの3箁Eあります、EBR>
冒頭で触れた水琴窟E傍にある梁Eは、にじり口から入ると土間になってぁE変わった造りでした、EBR>
松隠は、もとあった石渁E八幡宮では櫓E上に建てられてぁEので、そのまま再現されてぁEす、EBR>
にじり口へは、大きな石が積み上げられてぁEす、EBR>
そE上に上って入らなければなりません、EBR>
着物を着てここから入るEは大変でしょぁEEBR>
もっとも実際には、別の入り口もあるEですが、EBR>
ここは、四畳半ではなく四畳の細長ぁEりになってぁEす、EBR>
景色が見やすいためでしょぁE、EBR>
櫓E上から見える景色を眺めながらの茶会E、さぞ風流だったことでしょぁEEBR>
現在の場所は、窓E外E住宁Eで家と車しか見えなぁEぁEす、EBR>
竹隠は比輁E新しく、新日鉁EE社長が建てられたとのことです、EBR>
通常は日曜E茶席も催されてぁEす、EBR>
観光で訪れた人も、気軽に楽しめます、EBR>
ここは四畳半E普通E造りでした、EBR>
欁Eには葦が貼ってあり、取り付ける紐が山の形にみえるように縫われてぁEした、EBR>
空の部刁EE、山より薁E茶色に塗られてぁEそうです、EBR>
そE形をさわらせて貰ぁEこんな想像をしてしまぁEした、EBR>
ふと頭を揚げ白ぁE子から視線を上げる大和撫子、EBR>
連なる山、E見て、「あらっ」と微笑E彼女、EBR>
それを見て「気づぁEな」と忁EE中でほくそ笑Eご主人、EBR>
ちめEとした遊Eにも、Eな趣が感じられました、EBR>
今回、昨年の自信と台風の影響で冁Eと松花堂E閉鎖されておりました、EBR>
茶室も壁にひびがEり使えなぁE態、EBR>
ですが、案EボランチEアさんがわざわざ茶室を開けて下さり、覗くことがE来ました、EBR>
歴史の説明など興味深ぁE話もして下さり、穏やかな声に聞き入ってしまぁEした、EBR>
見られる場所が限られてぁEにも関わらず、E刁Eしませて頂きました、EBR>
行かれる際E、是非案Eの方を予紁Eれることをお勧めします、EBR>
費用は無料です、EBR>
私E同行人と行きましたが、Eめての場所み一人で行かれる方であれば、一人でも大丈夫だと思います、EBR>
京阪八幡駁EらE、バスに乗れば難しい経路ではありません、EBR>
庭園E中では、段差は案Eの方も声を掛けて下さぁEした、EBR>
しかしながら、手引きボランチEアさんではなぁEはご理解下さぁEEBR>
石橋には欁Eがありません。お気をつけ下さぁEEBR>
最後になりましたが、一日も早ぁEE面復旧をお祈り致します、EBR>
E訪れた日EE019年2朁E日・日曜日 曁Eのち小雨EEBR>
■アクセス
京阪電車「E幡市駁E下車、路線バスに乗車紁E5刁E大芝E松花堂庭園」下車すぁEBR>
声の道案E
京阪八幡駁E札
出た方向から、左に曲がる点字ブロチEに沿って進む
バス停Eある歩道に出めEBR>
点のブロチEを踏んだところで右に曲がる
そEまま進む
点字ブロチEはなくなめEBR>
左手にタクシー乗り場
さらに進むと1番のバス偁EBR>
32番男山行き、E7番樟葉行きのバスに乗るEE0刁E、E0刁Eに1本、E時間に2本。!EBR>
大芝E松花堂庭園バス停で降りめEBR>
降りた方向から左を向く(左手が車道EEBR>
そEまま歩道を進む
下り坂、E00メートルほど進む
信号のある交差点を左に渡る(音声なし!EBR>
右を向き、もぁE度信号を渡る(右手が車道EEBR>
さらに150メートル程進む
右に八幡駁E行くバス停が出てくる
もう少し進むと左手に松花堂庭園E看板
到着E建物に吉Eの大きな斁E!EBR>
敷地冁Eまっすぐ進む
右手 松花堂美術館、京都吉E
左手 受仁EBR>
突き当り 松花堂庭圁EBR>
■基本惁E
入園料 100冁EBR>
E大阪北部地霁Eび台風E1号の影響により、外園のみ開園EEBR>
公式EームペEジE外部リンクEEBR>
http://www.yawata-bunka.jp/syokado/sitemap/index.htm
↑サイトEチEEのURLEメニューがトチEEペEジよりわかりやすかったです!EBR>
、E14-8077
京都府E幡市E幡女郎花43番地の1
℡075-981-0010
梁Eの征Eに座ってパチリ
水琴窟を中忁E梁Eと梁EE花、EBR>
ペEジの先頭へ戻めE/A>
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